梁間方向３ヒンジラーメン、桁行方向２ヒンジラーメンの複合ラーメン構造
村の産品や宿泊者のための食材を，「ホームメード」感覚で加工する住まいのような建物．
緩勾配お入母屋の架構と軸組は杉丸太を用い，日本の伝統的民家をもとにハンドログの手法を取り入れて，筋交いの無い杉丸太大断面軸組としています．